Меню
Основное (организованное) меню (дифференцированное по сезонам и возрасту), которое размещается в виде сканкопии утвержденного документа по установленной законодательством форме:
Цикличное десятидневное меню:
Питание осуществляется 2-мя компаниями: АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО “КОМБИНАТ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ КОЛПИНСКОГО РАЙОНА” (АО “КСП КОЛПИНСКОГО РАЙОНА”), Общество с ограниченной ответственностью “ВКУС” (ООО «Вкус»)
в соответствии с цикличным десятидневным меню для организации питания детей;
Примерное 10-дневное меню для организации питания детей в возрасте от 2 до 3 лет
Примерное 10-дневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7(8) лет
10-ти дневное цикличное меню составлено и утверждено по рекомендации Управления социального питания, в соответствии с возрастными и физиологическими потребностями детей. В меню представлены разнообразные блюда. В ежедневный рацион питания детей включены овощи, фрукты, кисломолочные продукты и крупы.
Готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи в журнале. Пробы хранятся на пищеблоке в течение 48 часов.
Организация питания находится под постоянным контролем у администрации детского сада, ведется контроль за сроками реализации продуктов питания и правильностью их хранения.
В меню включены 4 приема пищи:
1-й завтрак;
2-й завтрак;
обед;
полдник.
На пищеблоке есть картотека технологических карт, позволяющая выдерживать все требования к приготовлению разнообразных детских блюд.
Замены питания (спецпитания, диетпитания) в ГБДОУ № 65 – нет.
Ежедневное меню основного (организованного) питания для всех возрастных групп (утверждённое руководителем ежедневно, с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции):