Питание в детском саду. Цикличные двухнедельные меню

Замены питания (спецпитания, диетпитания) в ГБДОУ № 65 – нет.

Примерное 10-дневное меню для организации питания детей в возрасте от 2 до 3 лет

Примерное 10-дневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7(8) лет

10-ти дневное цикличное меню составлено и утверждено по рекомендации Управления социального питания, в соответствии с возрастными и физиологическими потребностями детей. В меню представлены разнообразные блюда. В ежедневный рацион питания  детей включены овощи, фрукты, кисломолочные продукты и крупы.

Готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи в журнале. Пробы хранятся на пищеблоке в течение 48 часов.  

 Организация питания находится под постоянным контролем у администрации детского сада, ведется контроль за сроками реализации продуктов питания и правильностью их хранения.

В меню включены 4 приема пищи:

1-й завтрак;

2-й завтрак;

обед;

полдник.

 На пищеблоке есть картотека технологических карт, позволяющая выдерживать все требования к приготовлению разнообразных детских блюд.

 

2015 © Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №65 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Техническая поддержка сайта: Ольга Веб